Coklat memang enak, banyak disukai baik tua maupun muda. Coklat mudah ditemui di toko toko dengan harga yang murah hingga mahal sesuai merk dan rasanya masing-masing.
Bila Anda penyuka coklat dan sudah bosan dengan beberapa coklat yang dijual di toko, atau Anda ingin membuat coklat sendiri untuk dimakan sendiri maupun diberikan kepada orang tersayang, berikut resep simple untuk membuat coklat yang pasti enak :
Bahan yang disiapkan :
- Dark Chocolate
- White Chocolate
- Susu
- Mentega
- Cetakan
Cara membuat :
- Lelehkan Dark Chocolate dengan memotongnya menjadi bagian-bagian kecil agar meleleh sempurna
- Panaskan air dengan api besar
- Masukan coklat kedalam mangkok anti panas
- Letakkan coklat yang sudah ditaruh di dalam mangkok anti panas tadi diatas air mendidih
- Kecilkan apinya jika coklat sudah mulai meleleh
- Usahakan mangkok harus pas atau lebih lebar dari mulut panci supaya uapnya bisa melelehkan coklat
- Usahkan jangan sampe uap air masuk atau mengenai coklat karena bisa merusak coklat bahkan tidak akan bisa meleleh
- Aduk coklat dan usahakan meleleh secara merata
- Masukan ke dalam cetakan dan ratakan
- Masukan ke dalam freezer
- Jika sudah, keluarkan coklat dari cetakan secara pelahan-lahan
- Hiasi coklat menggunakan white chocolate yang sudah dilelehkan
No comments:
Post a Comment